Weitere E. coli-Fälle im Zusammenhang mit Jimmy Johns Sprossen
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Weitere E. coli-Fälle im Zusammenhang mit Jimmy Johns Sprossen

Bis zum 25. Februar 2020 wurden 14 Personen aus fünf Bundesstaaten gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm von E. coli O103 infiziert waren.

Die Krankheit begann zwischen dem 6. Januar 2020 und dem 11. Februar 2020. Kranke Menschen sind zwischen 1 und 79 Jahre alt, mit einem Durchschnittsalter von 28 Jahren. 62 Prozent der Kranken sind Männer. Es wurden keine Krankenhausaufenthalte und keine Todesfälle gemeldet.

Aufgrund der Zeit zwischen der Krankheit einer Person und der Meldung der Krankheit werden möglicherweise noch keine Krankheiten gemeldet. Dies dauert durchschnittlich 3 bis 4 Wochen. Weitere Informationen finden Sie in der Zeitleiste für die Meldung von Fällen von E. coli-Infektionen.

Epidemiologische Beweise deuten darauf hin, dass Sprossen aus Jimmy Johns Restaurants eine wahrscheinliche Ursache für diesen Ausbruch sind.

Staatliche und lokale Gesundheitsbehörden befragen kranke Menschen, um festzustellen, was sie in der Woche vor Beginn ihrer Krankheit gegessen haben und welche anderen Expositionen sie hatten. Fünf von sechs Befragten (83%) gaben an, in einem Jimmy Johns Restaurant zu essen. Von den sechs Befragten erinnerten sich vier (67%) daran, Sprossen auf einem Sandwich von Jimmy John gegessen zu haben.

Jimmy Johns LLC berichtete, dass alle Restaurants am 24. Februar 2020 aufgehört haben, Kleesprossen zu servieren. Die Ermittler arbeiten daran, die Quelle der Kleesprossen zu ermitteln, die in den Restaurants von Jimmy Johns serviert werden, in denen Kranke gegessen haben, und um festzustellen, ob andere Restaurants oder Einzelhändler sie erhalten haben die gleichen Kleesprossen.

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